因这冰饮子,阿桃同周如嫣关系倒是越来越亲近,周家小姐虽出身官家,可性子格外直率,带着丫头常来吃这冰饮子,阿桃给她做的少,怕太冰伤了身子,故而多换成旁的口味近的饮子,味道更好些,却不似那冰的扎脑门的刨冰。
周家小姐许是觉得阿桃如今已经成亲,她又到了议亲的年纪,常同阿桃说些小话,阿桃拿她当妹妹,听的也认真,时而也插上两句,总归二人竟也十分聊得来。
二妹如今灶间手艺愈发娴熟,简单些的小炒交给她基本都没什么问题,阿桃再不必日日忙的连坐下歇会儿的功夫都没了。
如今闲时也总想起常平安,等到八月初,才收到一封京里送回来的信,只言片语报了平安,又说宝妞已经找到,即刻赶回家,旁的话没再多说。
这信既已经回来了,想来常平安也在回来的路上了,也不知中秋节前能不能赶回来团圆。若是见到食肆又扩大了,想来一定要拉她问是怎么一回事。
阿桃料想的不错,才一个多月的功夫,原先盘下酒肆的钱就差不多赚回来了。将明儿要发的工钱数出来,又将冰铺掌柜的冰钱数出来,再有刘一刀的猪肉钱,各处赊欠的银钱一一勾出来,阿桃便熄灯上床,天儿还没凉下来,阿桃床上依旧垫的是草席。
想到常平安离家时还得盖一层薄被,心里思念也在蔓延。
这个月个个都发了不少月钱,顺子整整领了三贯银钱,顺子如今算是副掌柜,如今给他算是除了每月固定的月钱外,便是按照每月食肆的利润抽半分利,且他如今还有教几人识字儿的钱。
禾苗发了二贯外加六百二十文,二妹要少些,拿了二贯二百文,她上半个月在饮子窗口,生意不错,下半月又跟阿桃后头帮厨,拿的也不少,待都上手了拿的自然也会越多。阿福则是二贯外加一百文,尤四拉了不少客人,都给他记了抽成,这个月也没少拿,算下来发了一贯六百文。
洗碗的婆子工钱是定死的,一月五百文,不过这个月格外忙些,阿桃也多给了一百文。至于阿毛,他才换到二妹的饮子窗口,生意也不错,阿桃给他发了一贯二百文。
个个收了钱都是一脸喜意。
顺子跟阿福领到钱同阿桃告了会儿假,二人要去东市看马,阿桃想到先前她买马时二人一副艳羡的模样,点头应了,尤四跟阿毛也看向阿桃,阿桃笑,
“成,你们都一起去瞧瞧热闹罢,中午来的多是吃饮子的食客,店里尚且忙的过来。”似乎想到了什么,阿桃又继续说道,“上个月确实忙狠了,等月底闲一天,咱们店里歇一日!”
个个听了险些跳起来,赚钱快乐,花钱更开心!
中秋节常平安也没回来,阿桃心里有些空落,不过中秋店里也忙,常来吃饭的食客有几家都在这日订了席面叫送去。