第207章 开心过年 学姐带着学弟过年贴春联放鞭……
大年三十, 除夕。
这是一年中最隆重的节日,宁静的小村庄此时也变得格外喧嚣和热闹起来。积雪未化,寒风凛冽, 但大家都聚在一起, 开心地忙碌着, 迎接着新的一年的到来。
一大早, 程之遥一家就起来忙碌了, 各自都被分配了任务, 分工明确。
吃过早饭后,老两口就进了厨房, 开始为晚上的年夜饭做准备。一个掌勺, 一个在旁边切菜备菜,烧火添柴。虽说现在离晚上还早,但有许多食材都需要提前准备好,比如说大鲤鱼要提前炸好定型, 各种菜和肉也要分门别类整理好,该焯水的焯水,该油炸的油炸,到时候就可以直接下锅了……
贴春联的任务则被交给了程之遥和李衍。程之遥从小就负责贴春联了。这是一项富有仪式感的事, 小时候她跟着大人贴, 长大了全权交给她自己贴,总之她对贴春联可谓是驾轻就熟。
她带着李衍, 搬着小板凳,先去院落的大门上贴春联。撕去旧的春联,接着把早就准备好的春联拿出来,在背面刷上一层用糯米熬的浓稠的浆糊。这种浆糊黏度非常强,风吹雨打一整年, 都不会掉。
李衍穿着圆鼓鼓的羽绒服,在旁边帮她扯着春联,仰头开心地看着她。
门口不时有街坊邻居经过,笑着跟两人打招呼。经过昨天冯妈妈那种坦坦荡荡的介绍,村里人对这个新来的外乡人也不再抱着那种戏谑玩味的态度了,而是很客气地打着招呼说过年好,然后喜气洋洋地匆匆回家忙年去了。
贴好两边的对联,还要贴福字、横批和门神。大门上的春联搞定,程之遥又带着李衍去贴房门上的春联。这项活计本来就很轻松,两人一边贴春联,一边蹦蹦跳跳说说笑笑,好不热闹。
贴完春联后,一时找不到什么事情要做。这时,厨房里传来一股很香的味道。程之遥一边大叫着好香一边就遛跶厨房里去了。看见油锅里翻滚的小酥肉,她搓着手等待着,很快就如愿获得了一碟热乎乎的小酥肉,撒上椒盐和芝麻,喷香。程之遥非常满足。她在厨房一般没别的任务,就负责吃。
李衍紧紧跟在她身边,却过意不去了,觉得自己会做饭,那也应该做些什么。他像只勤劳的小蜜蜂,很勤快地这里帮帮忙,那里帮帮忙,搞得程之遥也不好意思了,迅速加入帮忙的行列,却被妈妈拦下了。
冯妈妈坚决认为大学生就一点不应该进厨房做饭,于是给两人一人一盘小零食,将两人又从厨房撵出去了。
因为没什么事做,程之遥便拉着李衍去看自己家做的花馍。要说当地最好看的食物,便是这花馍了,五颜六色,花样繁多。这种花馍是用来上供祭拜神仙之类的,因此都做得很好看很有仪式感,并且因为比较复杂,要提前个一两天做好蒸出来,留着过年的时候用。
花馍放在另一个房间的特制的蒸笼里。程之遥神秘兮兮地揭开蒸笼上盖的布,李衍就看到一个好漂亮的五颜六色的大狮子头出现在眼前,就像舞狮那样的,大大的眼睛,繁复的花纹,眼睛和嘴巴上还有捏出来的茂盛的须子,非常漂亮!