仅一句话,就把直播间三百多万观众的好奇心高高地吊了起来。
那些自以为马上就能让萧栗含恨出局的黑粉们集体僵住,心头猛然出现一种极度不妙的预感。
在数百万观众的见证下,萧栗边心情愉悦地哼起不知名的走调的小曲,边将一口小锅架在了灶台上,开火后,把碗中的白砂糖尽数倒入锅中,随即又加入了一碗清水。
萧栗微微侧头看向镜头,目光狡黠,“现在我们来熬制糖水,白砂糖和清水的比例是2:1,开大火熬煮,并不断用勺子搅拌,直到白砂糖全部溶解在水中。”
他含笑解说着,连语调都是上扬的。
不一会儿,白砂糖尽数溶解,又在大火熬煮下不断咕嘟咕嘟冒出绵密的泡泡,萧栗将火力转为中火,“熬煮到出现浓密泡泡时,注意转为中火熬制,否则容易熬制过头。”
“继续熬制,直到清澈的糖浆变成更深的明黄色,就可以关火了。”说着,萧栗用勺子呈出半勺放到镜头前让屏幕前的虫民们观察。
【太神奇了!我以前也煮过糖水,不过只是简单把白砂糖溶解在热水中就关火了,没想到继续熬煮还能变成漂亮的明黄色!下回我也按照这个方法试试!】
【萧老师好厉害!熬煮出的糖浆颜色太漂亮了!】
【请问,把白砂糖直接撒在菜品上,跟花里胡哨地制作一滩糖浆倒在菜品上,有什么区别啊?】
【就是,依我说,你就别白费功夫了!反正这道菜品已经失败得不能再失败了!】
【坚决反对将星光值投给养猪的萧先生!坚决维护本届美食大赛的公平!】
黑粉没有放弃任何一个可以让萧栗出局的机会,他们团结一致,打着维护比赛规则的名义,大肆宣扬不要给萧栗投票的言论,这几乎占据了直播间的一半屏幕。
阿斐斯特冷冷地看着这些弹幕,直接用自己的官方账号给官网打去了实名投诉电话,不多时,就有管员出面将这些涉嫌引战、挑事的账号都进行禁言处,同时在直播屏幕的右侧滚动播放。
见状,好些想浑水摸鱼搞事情的虫民们不得不收敛言行。
萧栗并没有被这些弹幕影响,他意有所指道,“我知道有些虫民很急,但你们先别急。因为下一步是要等锅中熬好的糖浆冷却下来,大概冷却到60°就行。”
“在此期间,我们先准备好一个干净的盘子,再在中央放一根细的木棍,鉴于我家里没有木棍,只好用消过毒的牙签来代替了。”
如果说前面熬制糖水还算正常的烹饪步骤,那在盘子里放……一根牙签,就让屏幕前的虫民们丈二和尚摸不着头脑了,连喜欢萧栗的观众也开始怀疑起来。
【萧老师,不是要把糖浆倒进菜品里吗?准备盘子和签字干什么?】
【是要把糖浆单独装一个* 盘子?可按照官网的比赛规则,一道菜应该只能用一个盘子盛吧?】