第15章(1 / 2)

于是干脆叫他自个儿量了腰。

待量了衣裳,常平安又重新背对着阿桃坐回小杌子上剁萝卜,咚咚框框剁了半天,耳朵上的红色还一直没消下去。

阿桃手快,常平安才把一筐子萝卜剁完,她衣裳样子就裁剪的差不多了。

见萝卜都切好了,她才歇了手里活计准备去腌萝卜。萝卜要想腌的脆,还要把水分拧干,她力气儿还是太小了,拧了半天,还是不够劲,常平安放下喝水的杯子,又自觉过来拧萝卜。

腌萝卜跟泡萝卜不同,吃的一个脆生有嚼劲,阿桃用葱姜蒜跟辣子泡了一小罐萝卜片儿留着吃,余下还是都准备腌起来,只因这样能放的久。

萝卜拧干就一层一层撒盐,外头坛子晒干了,就把萝卜装进去,等水分彻底腌出来再放外头晒干再放回坛子里封好。雪里蕻也如法炮制,两个坛子装满过后都叫常平安搬回仓房里去了。

这些都腌好了够吃到明年秋后了。

阿桃继续坐在檐下做衣裳,针在指尖翻飞,针脚细密有致,她在哪都是肯吃苦愿意学的,无论是上辈子还是这辈子,抓住一切机会,说不得往后就有用处,,因此这一手针线活她也是下了狠心跟着宋妈妈学的,如今手艺比起外头那些绣娘并不差什么,若是回头进城小买卖干不下去,她即便是去做绣娘也是能养活自己的。

所以阿桃并不会为将来太过忧心。

常平安又去外头看陷阱里头有没有逮到东西,开始她一个人待在这儿还有些怕,如今习惯了倒也觉得山里清净,可要说叫她一直待在山里她也是受不了的。

先那酒楼刘掌柜的说了,年前有兔子都能送过去,不过住在山里,下山多有不便。

转眼就到了腊月二十六,已经攒了十来只肥兔子了,都圈起来养着了,昨儿挖的陷阱里头还落进去一只野猪,冬天饿兽多,怕血腥味招来猛兽,常平安特地在林子里头处理好了才抗回来的,少说也有百来斤肉。

还有不少下水叫他丢了,阿桃哭笑不得,催着他又去捡回来。不说别的,单那一副猪肚子都要值不少银子。

肠衣洗干净了留着灌香肠,这肉灌香肠不好吃,正是准备今儿去街上称些正经猪肉回来灌香肠。自留了十来斤肉熏了,余下都准备今天一起带进城卖掉。

到年下年货也该买起来了,观南城地处西南,这些年官家减了税赋,加上风调雨顺,百姓日子好过,手里也有了银子,到了年底再穷苦的人家也想方设法过个体面的年好为来年开个好头。

到腊月二十九铺面都关门歇息了,因此这两日城里人最多,街上人挤人都是赶着来置办年货的。

趁着街市人多摊多,该置办的年货也都要置办齐全。

不过首先自然是要将那些肥兔子跟那几十斤猪肉卖掉,有阿桃在兔子跟猪肉自然不亏,甚至比先前定的价格还高些。

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