第120章 学徒
刘嘉远还打算跟莫桐混熟了之后，再慢慢地提出要接手这家店的想法。
最少也得熬个四五年吧，那时候她也存了一笔积蓄，只是没想到莫桐突然问她想不想接手。
感觉被戳中了心底里面的谋划，让刘嘉远心顿时慌了起来。
莫桐看着刘嘉远的神情，迟疑地说：“你没有这个想法是吗？”
这让刘嘉远更慌张了，“我、我、我有这个想法。”
她撇了一眼莫桐，对方眼神中依旧带着欣喜，因为她的回答表现得非常的高兴。
“太好了，不过你要接手的话，我有点条件，如果你认同的话，可以把你的规划告诉我，我都会支持你的。”
刘嘉远点点头，心里想着：莫桐似乎没有因为她想要继承这家店而有别样的眼神。
毕竟她们本来就没有什么关系，她还是被莫桐妈妈资助着的小孩，其实细细想想也很尴尬，毕竟莫桐跟妈妈关系不好。
而且她们相处的日子也才几个月时间，因为她的厨艺出色，进来就成为了厨师，现在还被莫桐当做接班人看待。
这个发展也太快了。
不过不如说是刘嘉远赶上了这个时机，因为莫山雁擅自花钱推广，导致店铺爆火，是扩张的好机会。
莫桐还在说：“不管是你开分店还是到时候接手这家总店，之后的运营利润都要分我20%的分红，你能接受吗？”
刘嘉远睁着眼睛，显然对她说的话不太理解，她厨艺是很好，但是在运营店铺方面确实没有过经验。
莫桐简单给她举例：“比如一个月营业额三万，扣除掉店铺运营和人力成本剩下一万五，从净利润里面扣除20%，分别给我和梧杉两人，懂吗？”
“开分店之后的营业额呢？再扣除20%吗？”
“那就是两家店的净利润合在一起扣除20%，当然你开分店具体怎么规划，这二十是招牌的价格，如果你需要钱我可以给你，分成百分比也相应要提高。”
刘嘉远拿出纸笔，一边听一边算，果然写出来的东西还是比脑子算要简单明了。
“如果你想要接手老店的话，我现在还不能放手给你，一方面是你没有经验，一方面我现在还不想退休，估计还要十多年的时间。”
刘嘉远点点头，内心也觉得这个时间太长了，只是开分店她又有点没信心，毕竟她现在确实只会做菜还不会经营。
莫桐看出来她心中所想，说：“你就尽管规划吧，你有什么不会的我教你就好了，毕竟我的接班人不可能是个什么都不会的笨蛋，不然我的招牌岂不是被我自己亲手砸掉了？”
看着莫桐鼓励的眼神，刘嘉远坐直了身子，用力地点点头。
当天晚上，刘嘉远就没有睡好，她一直都在想着未来的规划，第二天上班闹钟响起来，她差点就没起来。
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