刘安笑着说:“有点像外国电视剧那种party感觉呢。”
另一边灶台也有人开始炒菜了,有人招呼着:“有招牌菜的大家都来露一手啊。”
莫桐她们四人对视一眼,连忙过去看。
灶火非常旺,锅里的卤汁烧沸了,鸡胗和猪肚下锅,颠锅翻炒几下,卤汁烧干,锅在食材里,最后厨师就用锅铲捞起来,装盘。
不说别的看厨师炒菜就是享受,每一步都利落有条绪,最后做出来的菜式,还摆放得整齐好看。
刘安嘀咕着:“我看这个人是在那种大酒店工作的。”
下厨的人做好了,她把菜端上桌,邀请围观的人来品尝。
莫桐几人也拿了筷子,夹上一小块吃上,浓郁的卤汁仿佛渗透进了猪肚和鸡胗里面,然后咬起来脆口又有嚼劲,美味得让人频频点头。
要不是要跟大家分享,莫桐都想要再多吃几口。
牛池对此觉得很惊艳:“这是北方的菜式吧,吃起来挺好的,食材做得很脆口,勾芡很浓郁。”
之后又有别的厨师上去制作,灶台大概有四五个,一堆大厨上去展示,莫桐表示真是看得眼花缭乱,怪不得厨艺比赛很受欢迎。
做饭这东西不仅能享受美食还能给人一种视觉上的享受。
而且很多人想要给同行看到最后的,甚至还自带食材过来,有些人的刀具也是自己打出来的定制的。
莫桐一上午一边吃东西一边跟别人聊天,竟然就这么把午饭给解决了。
中午十一点,交流会暂时闭馆休息,莫桐和刘安两个人捧着肚子出来了。
童傲过来打招呼,“我们要去附近逛逛你们一起来吗?”
“好啊,正好消消食。”
四人在附近商场闲逛聊天。
牛池说到交流会,展示着她的微信账号,几千个人。
她笑着说:“我快把所有人的联系方式都加上了。话说,交流会还有厨师还聊起工资然后当场就换了工作了,还有一些新手厨师也找到了工作。”
牛池的每一句话都能够让莫桐感到震惊。
莫桐只在场馆里面尝美食,都没想过要增加人脉什么的。
连刘安都惊讶到了,“在交流会找工作,这让我都没想过的。”
“哎呀,有些饭店老板原来是厨师出身的,参加交流会对她们来说,就是认识优秀厨师了。”
不过说来,交流会就是这样的意义,不仅让同行交流,还能让老板直接认识优秀的厨师。
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