('宋和贵的一番话，让闫世先觉得十分有道理，只好点头：“暂且只能如此了，不过此事还是得和沈姑娘说上一说为好，虽说顾公子地契给的是我，但现如今两个人不对付，咱们又是和沈姑娘往后长久合作之人，若是瞒着沈姑娘怕是不妥。”往后细论起来的话，若是沈香苗觉得他们有旁的心思，只怕又是一场的风波。这等瓜田李下之事，闫世先觉得趁早避免为好。“的确。”宋和贵点头附和：“找个合适的时候和沈姑娘说清楚，沈姑娘最是明事理的，自然能够理解。”“嗯。”闫世先点头。两个人说着话的，从前堂往后院里头走，到是不曾注意到一个身影在角落里钻了出来，搓搓手的，往外头去了。沈香苗虽说是个能沉得下来心，更是能控制自己情绪的，但到底因为今日的事情有些烦闷，以至于后来和沈巧慧与铁蛋再逛街之时，虽说也是面带笑容，却远没有先前的笑容明媚。沈福海是个大男人，粗枝大叶的不曾察觉，铁蛋和沈巧慧年幼，更不必说，几乎没有察觉到这些，依旧是高兴的又是逛又是吃的。晌午在天然居吃了饭，下午又去买了些东西，待那日头开始偏西的时候，也就早早的往回走。先路过清水镇那边将些东西分给沈文韬与沈文武，到家之后，又是一阵的分发。吃食，玩意儿，胭脂水粉，布料针线的，可谓是人人皆有，且不止一样。有礼物拿，自然是高兴的，尤其还是这么多，众人自然是乐不可支，拿了东西之后更是美滋滋的谈笑起来。瞧着众人高兴，沈香苗自然也就高兴，一直沉闷着的心，到是也活泼了起来，和吕氏等人说笑闲谈，早已忘却了白日的不痛快。说说笑笑时，夏冰突然走了过来，一张苦着得脸，拉的老长。沈香苗瞧着平日里不笑会死人系列的夏冰这个时候竟是这样，顿时好奇：“这是怎么了，脸色这样难看。”“我要说了，姑娘可不许罚我。”夏冰搓了搓手掌。“说罢，什么了不得的事情。”沈香苗到是不以为然。“晨起姑娘和三叔走了之后，夫人去陪三婶，我就寻思着晌午不如吃糯米饭，就泡了些糯米来，晌午到锅里头蒸了糯米饭，结果到了快晌午的时候，听到旁人家剁饺子馅儿，就谗起饺子，索性包了饺子。”“饺子包好才想起晌午糯米饭的事儿，寻思着也是没法了，晚上的时候熬成粥也罢，结果方才棒子面进锅，煮好了粥才想起来锅里头还有糯米饭呢。”第1043章 烧麦夏冰苦着脸道：“我原本寻思着不行做了炒米饭来吃，可那糯米又黏又软，做炒米饭是做不成了，这糯米饭若是放到明日只怕是要坏，现在又吃不得，当真不知道该如何是好了……”“我还当什么了不得的事情，不过就是些糯米饭，这个不难办。”沈香苗笑道：“你且去和些面，擀了饺子皮去，记得这饺子皮要比平常的大，薄，若是瞧着透亮那是最好。”“冬青，泡发些干香菇来，切成碎丁，八分瘦二分肥的猪肉一斤，也切成丁就好。”沈香苗吩咐道。“是。”夏冰和冬青应了，各自去忙碌。只是夏冰忙归忙的，到底心底里泛起了嘀咕。既是要处理那些糯米饭，那自然得想办法准备了其他的配菜，好吃掉这些一般当做主食的糯米饭才好，因此准备猪肉和香菇，夏冰到是觉得十分正常。只是为什么要和面擀饺子皮？莫不是要做成香菇馅的饺子来吃，那糯米饭怎么处理？夏冰想来想去的也想不出来，更是越发的疑惑，但一想到既是沈香苗交代的，必定是有打算，也就不再多想，只安心去和面擀皮了。夏冰和冬青手脚麻利，不多会儿的功夫便准备好了东西，沈香苗见状进灶房开始忙碌。冷锅热油，炝炒葱花，倒入冬青剁的碎碎的猪肉丁、香菇丁和红萝卜丁、生抽、老抽、白砂糖还有随身厨房里头的耗油，翻炒均匀后倒入已放凉的糯米饭进去，均匀的炒上色，再放入一勺的猪油增香提味，便将这炒好的东西盛出来装入那白瓷盆里头。这，是打算做香菇猪肉炒糯米饭？只是糯米发黏，若是单吃糯米饭还好，软糯粘稠，吃起来也比寻常的米觉得更加好吃，但加了这许多的东西翻炒过，到是越发的黏了，这样单独来吃的话，只怕勺子都要黏的拿不动了呢。而且，和那面，擀的皮又是做什么用的？正当夏冰疑惑间，沈香苗已经拿起了其中一个擀的薄薄大大的皮，放在了手掌心里头。夏冰做面食手艺好，这面和的够手劲儿，又醒了一会儿，因此这会子的面皮能擀的极薄，放在手掌心里头几乎能透出皮肤的肉色。“皮擀的不错。”沈香苗一边夸赞，一边招呼了夏冰和冬青让她们两个人往前凑，道：“你们两个也学一学，像我一样，将这皮平摊在手掌心里头，中间放上方才炒好的糯米肉，再这样一捏……”沈香苗讲解着，一边将那皮在虎口处一捏，捏成了一个宛若福袋一般，又像是花苞一样的东西出来。捏好后，将上头那拢在一起的面皮，稍微捏的散开一些，完全像盛开的花朵，方才一旁的笼屉上头。“待会儿装满了笼屉，冬青直接拿去蒸，不需蒸太久的功夫，大约一盏茶功夫就好。”沈香苗一边交代着，一边捏起了第二个。“这个真好看。”夏冰看到这样造型独特的东西，顿时跃跃欲试：“我也来试试看。”说着，便仿照着方才沈香苗的样子，也做了一个出来。只是大约是第一次做，糯米肉量放的不够多，以至于看着干瘪瘪的，放在笼屉上一点也不精神。夏冰到是不气馁，很快开始接着做，两三次之后倒也掌握住了窍门，包出来的和沈香苗做的几乎一样好。沈香苗和夏冰在这包着，两个人手脚麻利，很快便铺满了一笼屉，冬青见状，便烧开了锅，先蒸上了一笼。大火烧锅，笼屉上头很快冒起了白白的蒸汽，随之而来的是那丝丝的香气。糯米香，肉香，还有那香菇与酱油混合而出的鲜香……萦绕鼻尖，久久不散，惹得在这里忙活的夏冰，一直探着脑袋的往蒸笼那里看。好在一盏茶的功夫不长，又是做着活，越发觉得快。不多会儿的功夫冬青便打开了蒸锅，将方才那一笼屉的“小包子”端了过来。皮是死面的，又擀的薄，这蒸好了之后，面皮变熟，反而比生的时候更薄了一些，几乎成了半透明的状态，甚至隐约能瞧得到里头红色的萝卜，浅棕色的糯米和肉粒儿，而面皮收紧，也越发显得这一个个的“福袋”精神抖擞，惹人喜爱。“尝一个？”沈香苗提议道。 ', ' ')
