('徐氏走在最后面,瞪了沈香苗两眼:“小小年纪就知道在背后告黑状,长大的指不定怎么嚼舌根呢!”“告不告黑状我是不太懂,我只知道身正不怕影子斜。”沈香苗笑道。徐氏扯了扯嘴角:“仗着有两个靠山,就不知道天高地厚,说话没大没小的,除了搬救兵告状,你说你还会些什么?”“还会泼屎泼尿,再不济还会打人吵架啊。”沈香苗脸上笑意更浓。想起昨日的狼狈,徐氏的脸,白了一白,嘴角再次抽搐起来,瞪了沈香苗一眼,跟上其他人的脚步,急匆匆走了。沈香苗不厚道的嘲笑了徐氏一阵,拍了拍手掌。借沈顺通和杨氏的手收拾了徐氏一通,又白得了二十斤的棒子面,徐氏这次吃了大亏,近期肯定不敢再随意招惹他们了,也算是解决了手头的一个大麻烦。沈香苗微微一笑,转身回了院子。吕氏收拾起了碗筷,将杨氏碗中剩下的肉,分到了铁蛋和沈香苗的碗中,面条分到了自己碗中。没了其他人,娘仨其乐融融的吃饭。吃完饭后,沈香苗开始着手做正经事。而正经事,就是制作一道新鲜的卤汁。卤汁的制作方法比较复杂,首先要将猪棒骨剁成小块,清洗干净后入凉水锅打水煮开,大约滚煮五分钟后,撇去浮沫,将猪棒骨捞起后用热水清洗干净。随后将清洗完毕的棒骨放入锅内,加入足量的热水,大火煮开之后转小火慢炖一个时辰,随后将棒骨捞出来,撇去汤内的浮油,留鲜汤备用。热锅冷油放入白糖,小火慢慢炒至糖浆中的小泡变成大泡、颜色呈现深红色时倒入沸水,盛起备用。将八角、桂皮、香叶、小茴香、甘草、花椒、草果、丁香、砂仁、草豆蔻等香料,放入纱布袋中扎紧口袋。老姜清洗后拍扁、大葱连同须根等清洗干净后,挽成结状备用。将之前熬制好的骨头汤舀一些出来,放入葱姜、盐、糖色以及刚刚准备好的香料纱布袋,加入少量的绍酒,大火煮沸后小火熬煮上大约一刻的时间,卤汁的香味便四散开来。沈香苗关了火,收拾完厨房,去洗手。在屋子里帮吕氏拾掇的铁蛋,闻着味就跑了出来。“姐姐,这什么味道,好香。”铁蛋抽了抽小鼻子。“卤汁的味道,等明天早起了,做卤味去镇上卖。”沈香苗笑答。“要明天早起啊。”铁蛋刚刚欢喜雀跃的脸,此时皱成了包子:“晚饭不可以吗?”“不可以。”沈香苗笑了笑。新鲜的卤汁远没有老汤味道醇厚浓郁,而新卤汁也一般讲究隔日再用,这样味道会更好一下。得到这样的答复,铁蛋的脸上写满了不情愿。“好啦,刚刚熬汤用的棒骨,上头还有不少的肉,晚上做给你吃。”沈香苗摸了摸铁蛋的小脑袋。一听到有好吃的,铁蛋立刻又高兴起来,欢欢喜喜的跑进了屋。屋子里,吕氏正在缝补,将衣衫上的小洞大窟窿都缝补好。吕氏针线活不差,缝出来的补丁针脚细密,十分平整。沈香苗说道:“娘,这件裙子已经这么旧了,就不要再穿了,不是刚给了你一些银两,不如明日随我一起去镇上买些布来重新做上一件?”吕氏一听这话就笑了起来:“傻丫头,咱们村子里就算是最富有的人家,怕是也时不时穿带补丁的衣裳。这过日子得细水长流,手头有些钱得存起来,种田靠天吃饭,万一哪年遇到了灾年手里有钱也能应对一下。娘年纪大了,不讲究吃穿,明日倒是可以去镇上买些细布给你和铁蛋做身新衣裳穿。”沈香苗倒是能理解吕氏的心理,居安思危也并不是一件坏事,就不再劝阻。索性等她挣到更多的钱,吕氏也就能心安理得的跟着过好日子。“既然是打补丁,这大方块小长条的,总感觉不太好看,不如弄些花样出来,说不定更别致一些。”沈香苗大致比划了一下,道:“这个,不如就做成树枝的样子,一旁再装饰上几片树叶,应该很好看。”“那我就试一试看。”吕氏大致明白了沈香苗了意思,在心里大概琢磨了一下图样,将准备缝补的长条补丁,做成圆条装,缝了上去,一旁,又装饰了几片叶子一样的东西。如此一来,本应该难看的,长长的像蜈蚣状的难看补丁,摇身一变就成了漂亮的树枝,微微一抖动裙子,那枝叶也随着动了起来,似乎在随风摆动一般。“还是你的法子好。”吕氏看着裙子,脸上布满了盈盈笑意。如此一来,穿上去倒是不显得难看了。“主要是娘的手艺好,若是换上我,怕是不行了。”沈香苗笑道。待锅里的卤汁放凉以后,沈香苗将卤汁放入随身空间内保存备用。随后,将今日在镇上购买的白豆腐炸成油豆腐,豆腐皮切成宽宽的长条,花生剥粒淘洗干净,猪肝、心等下水清洗干净,放置随身厨房中保存待用。收拾完这一切之后,院子里传来了响动。第014章 可怜之人必有可恨之处沈香苗出来一看,是大伯沈福田,肩上背着一个布袋子。看着样子,应该是按照杨氏的吩咐,来送棒子面的。“大伯。”沈香苗不冷不热的喊了一声。相比较徐氏的自私无情来说,沈福田这个大伯人倒是不坏,只是对徐氏从不约束,甚至对这件事情采取默不作声不管不问的态度,这让沈香苗对她很难生出太多好感出来。“香苗。”沈福田将布袋从肩上放下,道:“你娘在家吗?”“在。”沈香苗到屋子里喊了吕氏出来。“这是二十斤棒子面,我给你们送来了,倒到面缸里去?”沈福田问道。沈福田说话的时候,一直低着头,手缩在衣袖里,但眼尖的沈香苗和吕氏还是看到他的手背上有几道抓痕。不用想也能知道,这一定是徐氏因为不满沈福田说溜了嘴,外加不满杨氏的处罚,将怒气都撒在了沈福田的身上。“我来吧。”吕氏接了面袋子,到灶房倒进面缸里,拿着空袋子出来,递还给了沈福田。“那成,我先走了,有事了吭声。”沈福田将空袋子折了折,折小了攥进手里面,张口就告辞。出了这样的事,彼此倒是都有些尴尬,吕氏也就没怎么客套,说了两句话,送沈福田出了院子门。返回来的吕氏,漠然叹了一口气:“你大伯也是,摊上大嫂这么个人,也是可怜,哎!”吕氏的话语中,倒是颇有对沈福田的同情与怜悯。沈香苗倒是不以为然:“可怜人必有可恨之处,大伯张口就知道卖我能得七两银子,怕是一早就知道这件事情,既然知道也不同我们和爷爷奶奶说这件事情,怕是也是默认大伯娘做这件事了。这样的大伯,我不觉得可怜,反而觉得可憎。娘,你可不要被外表看起来憨厚老实的人给骗了。” ', ' ')